育ち合う社会を
デザインする

【手ぬぐいの「柿渋染め」】 講師は岐阜県山県市の『柿BUSHI』さん。 柿渋の魅力を全国に発信しています。  柿渋は渋柿を搾った汁を熟成・発酵…

【和菓子づくり】 亀甲屋本舗から和菓子職人の寺澤さんにお越しいただきました。　 今回作る和菓子は「あゆ菓子」。岐阜の名物「鮎」の形をしたお菓子で、岐阜を代表…